Karte

Suppen

101 Gulaschsuppe mit Brot 5,50
102 Tomatensuppe mit Sahnehaube 4,50
103 Hühnersuppe mit Nudeln 3,50

Für die Pänz

105 Fischstäbchen mit Fritten 8,50
106 Chicken Nugget´s mit Fritten 8,50
107 Kl. Bockwurst mit Fritten 7,50

Verschiedenes

108 Brotkörbchen mit Tzatziki , Aioli , Kräuterbutter und Oliven (pro Person) 6,00
112 Lachsschnitte mit reichlicher Verzierung 9,50
113 Käseschnitte mit reichlicher Verzierung 7,50
114 Russenei mit Lachs und reichlicher Verzierung 11,50
110 Bratwurst mit Fritten 8,50
116 Bockwurst mit Kartoffelsalat 9,50
117 Bockwurst mit Fritten 8,50
118 Jägerwurst mit Fritten 9,50
119 Zigeunerwurst mit Fritten 9,50
120 Bratwurst “Spezial“ mit Paprika, Zwiebeln und Fritten (scharf) 11,00
121 Currywurst mit Fritten 9,50
122 Camembert mit Preiselbeeren auf Toast und Salat 11,00
149 Carpaccio rohes Rindersteak mit Knoblauch , Parmesan , Öl und Brot 15,50

Toastgerichte

126 Hawaii Toast gekochter Schinken, Ananas mit Käse überbacken 8,00

127 Schweizer Toast gek. Schinken, Tomaten, Zwiebel, Thunfisch überbacken 9,50
128 Eckdorfer Toast Puterbrust mit Champignons, Hollandaise, Zwiebeln und Salat 13,50
129 Schwadorfer Toast mit Schweinemedaillons mit Champignons, Pfeffersoße,
Zwiebeln und Salat 13,50

Kartoffelgerichte

135 Folienkartoffeln mit Champignons und Käse überbacken 11,50
136 Folienkartoffeln mit Schweinegeschnetzeltes Champignons und überbacken 14,50
137 Folienkartoffeln mit Kräuterquark 6,50
138 Folienkartoffel mit Garnelen 13,50

Vom Rind mit Kräuterbutter, Ajvar und Sambal Oelek

141 Hüftsteak mit Folienkartoffel mit Kräuterquark und Salat 21,50
142 Hüftsteak mit Fritten und Salat 18,50
143 Hüftsteak mit Pfeffersoße , Fritten und Salat 19,50
144 Hüftsteak mit Röstzwiebeln , Fritten und Salat 19,50
145 Rumpsteak mit Folienkartoffel mit Kräuterquark und Salat 24,50
146 Rumpsteak mit Fritten und Salat 21,50
147 Rumpsteak mit Pfeffersoße , Fritten und Salat 22,50
148 Rumpsteak mit Röstzwiebeln , Fritten und Salat 22,50

Vom Schwein

151 Holsteiner Schnitzel mit Tomaten , Spargel ,Hollandaise,Fritten u. Salat (gr./kl.)16,50/15,00

152 Eifeler Schnitzel mit Pfirsich und Sauce Hollandaise ,Fritten u. Salat(gr./kl.)16,00/14,50
153 Hawaii Schnitzel mit Ananas und Käse überbacken, Fritten u. Salat 15,50/(gr./kl.) 14,00
154 Schweizer Schnitzel mit Tomaten, Zwiebeln, Käse überbacken, Frittenu. Salat (gr./kl.)15,50/14,00
155 Schwadorfer Schnitzel mit 2 Spiegeleiern, Fritten u. Salat (gr./kl.) 14,50/13,00
156 Schnitzel „Musik“ mit Zwiebeln, Fritten u. Salat (gr./kl.) 14,50/13,00

168 Badorfer Schnitzel, Champignons ,Zwiebeln, SauceHollandaise , Fritten, Salat gr./kl.)16,50/15,00

158 Pfefferrahmschnitzel mit Fritten und Salat(gr./kl.) 14,50/13,00
159 Jägerschnitzel mit Fritten u. Salat (gr./kl.) 14,50/13,00
160 Paprikaschnitzel mit Fritten u. Salat(gr./kl.) 14,50/13,00
161 Schnitzel „Wiener Art“ mit Fritten u. Salat (gr./kl.) 12,50/11,00
166 Schnitzel „Spezial“ mit Fritten u. Salat (gr./kl.) 15,50/14,00
162 Cordon – Bleu mit Fritten und Salat 16,50
170 Schweinemedaillons mit Champignons Bratkartoffeln Speck-Bohnen 17,50

171 Schweinemedaillons mit Ananas und Käse überbacken Fritten und Salat 17,50

Gerichte aus dem Pfännchen

178 Feuerpfännchen(scharf), Schweine-, Rindfleisch, Champignons,Gemüse mit Bratkartoffeln oder Spätzle oder Fritten 18,50

179 Schweine-/Rinderpfännchen Geschnetzeltes, Gemüse mit Bratkartoffeln oder Spätzle oder Fritten 18,50

Vom Geflügel

180 Putenspieß mit Paprika ,Zwiebeln auf Pfeffersoße oder Zigeunersoße mit Fritten und Salat 13,50
181 Putenbrust mit Gemüse und Bratkartoffeln 15,50
182 Putenbrust mit Ananas, Käse überbacken ,Fritten und Salat 15,50
183 Putenbrust mit Pfirsich, Sauce Hollandaise , Fritten und Salat 16,50
184 Putenbrust mit Pfirsich , Sauce Hollandaise, Käse überbacken , Fritten und Salat 17,50

Vom Grill

201 Balkanteller Fleischspieß vom Schwein, Cevapcici mit Tzaziki,Fritten,Reis und Salat 18,50
202 Grillteller Puter, Rind, Schwein, Speck mit Reis, Fritten u, Salat 20,50

Fischgerichte

193 Garnelenspieße gebraten in Knoblauchöl mit Champignons,Zwiebeln,Brot und Kräuterbutter 11,50

194 Garnelenpfanne mit Champignons, Knoblauchöl , Käse, Brot und Kräuterbutter 12,50
197 Lachsfilet in Dillsoße , Bratkartoffeln mit Gemüse oder Salat 15,50
200 Kabeljau in Dillsoße , Bratkartoffeln und Salat 14,50

Salate

212 Großer gem. Salat mit gebr. Lachs ,Baguette und Kräuterbutter 15,50
213 Großer gem. Salat mit Käse, Schinken, Ei und Baguette Kräuterbutter 12,00
214 Großer gem. Salat mit Putenfleisch, Baguette und Kräuterbutter 13,50
216 Großer gem. Salat mit Thunfisch, Fetakäse, Zwiebeln Baguette und Kräuterbutter14,50

Nudelgerichte wahlweise auch als Penne

223 Spaghetti Carbonara Schinken, Sahnesauce 10,50
224 Spaghetti Bolognese 9,50
225 Spaghetti mit Tomaten und Mozzarella 9,50
226 Spaghetti mit Garnelen in Tomatensauce 13,50

Brauhausgerichte

115 Strammer Max mit Spiegelei und Bratkartoffeln 8,50
172 Brauhausteller Spiegelei auf Bratkartoffeln mit Salatgarnitur 11,50

173 Halskotelett mit Bratkartoffeln und Salat 12,50
174 Bauersülze mit Bratkartoffeln und Salat 9,50
175 Leberkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat 11,50
199 Matjes mit Bratkartoffeln mit Salatganitur 11,50

Burger

240 Hamburger mit Fritten rut/wiess 8,50
241 Cheeseburger mit Fritten rut/wiess 9,50
242 Double Hamburger mit Fritten rut/wiess 13,00
243 Double Cheeseburger mit Fritten rut/wiess 14,00
245 Baconcheeseburger mit Fritten rut/wiess 11,50
248 Chickenburger mit Fritten rut/wiess 11,50

Vegetarische Gericht

250 Schnitzel mit Fritten und Salat 8,50
251 Toast mit Tomaten, Käse, Zwiebeln und Spiegelei 9,50
252 Bunte Gemüsepfanne mit Kartoffeln und Spiegelei 9,50
253 Spagetti mit Gemüse Tomatensauce und Knoblauch 9,50
254 Hamburger (Soja) mit Fritten rut/wiess 8,00

Mittwochs ist Reibekuchentag

230 ein Reibekuchen 1,80
231 drei Reibekuchen mit Rübenkraut oder Apfelmus oder Schwarzbrot 7,00
232 drei Reibekuchen mit Lachs 8,50
234 Großer Reibekuchen mit Lachs, Blattspinat, Creme-fraiche und Käse überbacken 10,50

235 Großer Reibekuchen mit Lachs, Thunfisch, Creme-fraiche und Käse überbacken 10,50

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